香干炒韭菜

编辑:好心网互动百科 时间:2019-12-06 19:27:08
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营养成分
中文名
香干炒韭菜
主要食材
韭菜,香豆腐干
口    味
颜    色
绿色
原料:
韭菜、香豆腐干、猪肉丝、料酒、生抽、盐、淀粉。
做法:
1、韭菜洗净切成寸段,香干切粗丝;
2、肉丝用适量料酒、生抽、淀粉拌匀腌15分钟;
3、炒锅入油4成热,倒入肉丝煸炒至变色盛出;
4、炒锅另起油,倒入香干煸炒,在放入韭菜大火快速煸炒几下;
5、倒入煸炒过的肉丝,加盐调味,炒匀即可出锅。[1] 
参考资料
词条标签:
饮食 菜品